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Lunes 11 de junio de 2012| por César Fredes
El domingo 3 de mayo fue el día elegido por Canal 11 TV de México para conocer una viña del Valle de Casablanca y grabar un recorrido por su sala de barricas, bodega y viñedos. Durante la visita, el actor Damián Alcazar, conductor del programa, pudo también realizar una degustación de sus vinos guiada por uno de sus enólogos, en este caso por Grant Phelps, destacado profesional de viña Casas del Bosque.
Según un estudio realizado por WOC, México se encuentra actualmente en el lugar número once de los países con más turistas que visitan al Valle de Casablanca. Se trata de un público que está conociendo cada vez más nuestro país y acercándose poco a poco al enoturismo, actividad de las llamadas “de intereses especiales”, que surge en Chile dada la extraordinaria calidad de los vinos que acá se producen y la creciente calidad de las instalaciones y servicios ue las viñas chilenas crecientemente ofrecen a los visitantes.
El Valle de Casablanca, gracias a su variedad de viñas boutique, orgánicas, biodinámicas y a otras más tradicionales, a la presencia de restaurantes de primer nivel, y a una ubicación privilegiada a sólo 1 hora de Santiago y 30 minutos de Valparaíso, es hoy uno de los principales atractivos y destinos turísticos de nuestro país.
Este año el Valle cumplió además 30 años de viticultura, periodo en el que se ha consolidado como pionero en la producción de vinos premium de clima frío, con emblemáticos blancos como el Chardonnay y Sauvignon Blanc, y tintos como el Pinot Noir, Syrah y Merlot.