Inicio » Vida y Estilo

  Chile quiere convertirse en potencia alimentaria

  Chile quiere convertirse en potencia alimentaria

  Innovación parece ser la clave para optimizar los cultivos chilenos y así transformar el país en un exportador de alimentos. La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) trabaja precisamente en optimizar la producción nacional.

Sábado 24 de noviembre de 2007

El Ministro de Agricultura, Álvaro Rojas, destacó el aporte de la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, en la meta de transformar al país en una potencia alimentaria y aseguró que actualmente, la innovación representa la clave de la competitividad del sector.

La autoridad realizó las declaraciones durante la ceremonia del undécimo aniversario de la FIA, actividad organizada por su Director Ejecutivo, Rodrigo Vega, celebrada el jueves por la noche y en la que también estuvieron presentes parlamentarios, dirigentes de organizaciones campesinas, empresarios y profesionales del mundo del agro.

El ministro Rojas dijo durante su discurso que la empresa moderna tiene sólo dos tareas: innovar e invertir en marketing. De la innovación depende la competitividad, y del marketing la apertura, mantención y consolidación en los nichos de mercado, aseguró.

El secretario de Estado agregó que si queremos transformar al país en una potencia alimentaria, la innovación resulta fundamental para acortar la brecha con los principales países agro exportadores y ubicar nuestra producción en los mercados mundiales. Sólo mediante la innovación el sector puede ofrecer productos de calidad y sanidad garantizadas, y con atributos que le permitan distinguirse de la competencia y encontrar nichos de consumo especializados, tales como las denominaciones de origen, las indicaciones geográficas o los sellos de producción limpia, campesina u orgánica.

Rojas señaló que FIA constituye un elemento constitutivo relevante de la institucionalidad del Ministerio de Agricultura para el desarrollo tecnológico, y la interfase entre la investigación y la innovación de los agricultores.

La autoridad declaró que FIA ha sido fundamental en la transformación de la agricultura de Chile. "Al FIA le debemos muchas obras: todo el trabajo con camélidos, con aceite de oliva, con la floricultura, en fin, un conjunto de actividades que han sido debidamente documentadas y que hoy día las universidades y centros tecnológicos tienen una gran información al respecto, en todo Chile", dijo. 

 

La Nación

Agustinas 1269 Casilla 81-D Santiago
Teléfono: 562+787 01 00
Fax: 562+698 10 59

Director Responsable: Álvaro Medina J.
Representante Legal: Francisco Feres Nazarala

© Empresa Periodistica La Nación S.A.
Registro 136.898 - Se prohibe toda reproducción total o parcial de esta obra, por cualquier medio.