Clausurado quedó el casino del fundo El Canelo de Copiapó, después de la indigestión colectiva que tuvieron más de 180 de sus temporeros el viernes pasado. Los trabajadores llegaron de urgencia al Hospital San Carmen después de consumir carne en mal estado.

Las denuncias de los temporeros no sólo se refirieron a la carne, también afirmaron que las ensaladas que consumían diariamente estaban vinagres. 

Al respecto, Florencia Aróstica, directora regional de la Asociación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas, sostuvo que el alimento estaba descompuesto y que las ensaladas se hacen de un día para otro, por lo que al ingerirlas ya están vinagre. 

Por su parte, la seremi de Salud, Pilar Merino, confirmó -según informó radio Cooperativa- que el malestar estomacal agudo de los trabajadores se debió a una bacteria que produce problemas digestivos y que estaría presente en la carne pasada. Por ello, y tras verificar las malas condiciones higiénicas del recinto que repartía los almuerzos a los temporeros, se tomo la decisión de cerrar el recinto  dentro del fundo.

La confirmación de las malas condiciones del casino que atendía a los 180 trabajadores rurales, ha agudizado aún más el conflicto del conjunto de temporeros de Copiapó con las autoridades. Y es que ayer fueron detenidos 12 manifestantes del sector por protestar por mejoras laborales.