19 Septiembre 2020 11:45
Tags Alimento

Tag: alimento

Día Mundial de la Agricultura: superficie sembrada en Chile cayó 17,2%

El grupo de cultivos con mayor superficie sembrada, en el último año agrícola, correspondió a cereales, con 443.315 ha, los que fueron principalmente trigo (205.036 ha) y avena (96.994 ha).

Los errores que se cometen en casa para subir de peso durante la pandemia

De acuerdo con la “Encuesta de Consumo de alimentos y ansiedad durante la cuarentena por Covid-19 en Iberoamérica” realizada en varios países de Latinoamérica reveló que el 44% de los consultados en Chile reconoce haber subido de peso en los últimos meses.

Este jueves es el Día Nacional de la Miel: un alimento saludable en tiempos de pandemia

Desde 2009 se conmemora en el país, cada 6 de agosto, esta fecha, una jornada que busca difundir las bondades del consumo de este producto y los derivados de la colmena, los que contribuyen a una buena alimentación y también benefician la salud.

VIDEO | ¿Quiere comer más proteínas? Pruebe incluyendo saltamontes en la dieta

Una empresa israelí aspira a ser la primera en comercializar saltamontes a gran escala y convertirlos en un alimento sostenible en Tierra Santa y más allá. En cuanto a si estos insectos ricos en proteínas son o no kosher, la respuesta no es sencilla.

¿Amante de las sopas? Preparaciones útiles en invierno y durante época de pandemia

Para la nutricionista Magaly Navarrete, en estos meses se hace necesario un consumo de alimentos bajo en calorías, pero con un aporte de nutrientes que satisfaga la necesidad nutricional en un tiempo de comida, para permitir que el organismo se mantenga activo y con una inmunidad adecuada, como las sopas caseras.

Erizos magallánicos podrían no sobrevivir al calentamiento global y la escasez de alimentos

Un equipo de investigadores realizó experimentos en los que sometió a dos especies a temperaturas que simulan escenarios futuros de cambio climático. Los resultados fueron publicados en la revista Science of the Total Environment.

Vitamina D en la lucha contra el Covid-19: alimentos que contienen este nutriente

Una población cada vez más hacinada en las ciudades, horarios laborales tan extensos, falta de actividad física, una baja exposición al sol en gran parte del país, nos hacen vulnerables a un déficit de vitamina D.

Los 5 alimentos que suben el ánimo en estos tiempos de distanciamiento social

Serotonina, triptófano y endorfina, son algunos de los componentes que están presentes en productos que posiblemente tengamos en nuestro hogar y que ayudan a mejorar nuestro estado anímico en estos días.

Estos son los 7 alimentos que ayudan a combatir el estrés durante la cuarentena

Una experta en nutrición advierte el peligro de sufrir obesidad o sobrepeso al comer cualquier cosa durante este periodo, donde mayormente nos quedamos en casa producto de la pandemia.

La importancia del Día de la Gastronomía Sostenible en tiempos de pandemia

Todo 18 de junio se celebra a nivel internacional este concepto, que es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos.
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De esta manera, ya son 444.674 las personas que se han contagiado en el país, de las cuales 418.101 se han recuperado. 14.319 casos se mantienen activos.

Falleció Ruth Bader Ginsburg, emblemática magistrada de Corte Suprema de EEUU

"Nuestra nación ha perdido a una jurista de talla histórica", dijo el presidente de la corte, John Roberts, en un comunicado de la institución.

Casi 3.000 detenidos en primer día del fin de semana largo de Fiestas Patrias

Carabineros informó, además, que hasta anoche había una disminución del 60% de accidentes de tránsito respecto de 2016.

Campaña “Vamos Chilenos” suma casi $5.000 millones tras primera jornada

Hasta la madrugada, la campaña solidaria había logrado reunir $4.984.449.244, una cifra que aún está muy por debajo de las pretensiones de los organizadores.