Los científicos dedicados al área de la nutrición, ciencia y tecnología podrán postular al concurso Panamericano que organiza la empresa Bimbo y que reparte un total de US$56.000 para financiar sus proyectos de investigación.

El objetivo del certamen es promover y apoyar la innovación que en esta materia se realiza en nuestro país y otros países del continente americano, explica la doctora Patricia Villalobos, directora de Innovación del Grupo Bimbo.

La convocatoria estará abierta hasta el próximo 17 de agosto.

OBJETIVO

Villalobos explica que la idea es generar una mayor vinculación "entre el sector industrial y la academia a fin de contribuir en el desarrollo de nuevas plataformas tecnológicas, al aumento de productos innovadores en el mercado y al desarrollo en general de la sociedad”.

El premio forma parte del programa “Comprometidos con tu Salud” creado en el 2003 y que se basa en 5 iniciativas que se encuentran alineadas a la Estrategia sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

PREMIOS

La convocatoria abarcará 4 zonas geográficas dentro del continente: Estados Unidos, México, Centroamérica y Sudamérica.

Serán premiados los mejores trabajos de investigación realizados durante el 2011 o el 2012, antes del cierre de esta convocatoria, efectuados por un profesional de la nutrición o de la ciencia y tecnología de alimentos, en las categorías de tesis de maestría o doctorado y categoría profesional.

Los trabajos serán evaluados por un jurado conformado por expertos científicos e investigadores de países de todo el continente.

MÁS INFORMACIÓN

Los detalles de la convocatoria pueden ser consultados en el sitio Premio Bimbo.