Con importantes novedades, este jueves 14 de enero se inaugura en el Parque Alberto Hurtado la séptima versión de Bierfest, Festival de la Cerveza de Santiago. 150 variedades de cervezas y 35 expositores de las mejores producciones artesanales de Chile serán los protagonistas del festival.
La exposición contará con la “Petrus Aged Red”, elegida la mejor cerveza en la guía de Pascual Ibánez 2016, cuyo secreto es un 10% de extracto de jugo natural de guinda.
realizada en colaboración con la cervecería neoyorquina Evil Twin, y habrá variedades como la Primitiva de 15° de Macho Cabrío, cerveza Ambrosía (un “Extracto tipo Esencia” que controla aromas y sabor a Cannabis). Para los que quieran probar algo distinto, podrán degustar los helados de cerveza.
En la instancia, se presentarán bandas tributo como “Piedra Negra” –tributo a Pearl Jam- liderada por el finalista de “Mi Nombre Es”, Javier Díaz, “Ballbreaker” –tributo a AC/DC, “Brown Sugar” –tributo a Rolling Stones- y “Brain Damage”, banda tributo de Pink Floyd. También se presentarán bandas emergentes.
Los asistentes podrán descargar la aplicación Uber –que ofrece un servicio de transporte entre pasajeros y conductores de vehículos inscritos en su registro- y acceder a un viaje de hasta $10.000 válido para cualquiera de los días de la actividad.
El evento, que se extenderá hasta el 17 de enero, contará también con un espacio de juegos para niños y variedad de comidas en distintos foodtrucks. Las entradas al evento están disponibles a través del sistema Ticketek.
Oferta Gastronómica
La gastronomía será otra de las excusas que tendrá Bierfest Santiago para sus asistentes, a cargo de dos sectores en el Parque destinados a la oferta en sandwiches, chorrillanas, pizzas, sushi, shawerma, y comida vegana, entre otras opciones. Además, distintos foodtrucks como “Perú Callejero”, “La Caravana” o “Gula al Paso”, darán el tono gourmet al Festival.
Horarios y accesos
Las puertas de Bierfest Santiago se abrirán al mediodía, el jueves 14 de enero en el Parque Alberto Hurtado (ex – Intercomunal), extendiéndose hasta las 22 horas. Mismo horario regirá para el viernes 15, sábado 16 y domingo 17.
La entrada al recinto de La Reina podrá realizarse por Av. Francisco Bilbao 8105. Para llegar en transporte público, corresponde la Línea 4 del Metro, estación Francisco Bilbao y combinación con Transantiago D08.
AUTOR: Thomas Salvo
FUENTE: La Nación
