Producto del constante incremento en el valor de los alimentos, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, se reunió este jueves con parte del gremio de Hortaliceros del país para generar una estrategia conjunta que ayude a frenar el alza de precios.
Dentro de los escenarios que explican el alza de la canasta básica alimentaria son: la guerra entre Ucrania y Rusia, el alza del petróleo, y la progresiva sequia que afecta al país.
El presidente de la Asociación de Horticultores y Exportadores de Chile (Hortach), Cristián Muñoz, expuso que “hemos tenido dificultades tremendas con el agua, que es un problema dramático y se lo planteamos al ministro”, sostuvo.
El empresario del rubro de las hortalizas, habló de la sequía, la cual “se arrastra por décadas” y que ha puesto a agricultores de Chile en alerta, enfatizó.
El presidente de la Hortach puntualizó que hay que adecuar la Ley de riego, añadiendo que “el tema del agua es cada vez más grave”.
Además, en reunión abordaron el alza de precio, problema que buscaran cooperar desde el gremio Hortaliceros en conjunto con el ministerio de Agricultura.
En esa línea, Muñoz advirtió que los costos son superiores “por tanto, no es de extrañar que tengamos aumento de precios de leve a moderados en las próximas semanas”, sentenció.
