El principal riesgo asociado a la presencia de Clostridium botulinum en alimentos es el desarrollo de botulismo, una enfermedad grave que se produce al consumir alimentos contaminados con la toxina, la cual se forma bajo condiciones anaeróbicas, común en conservas defectuosas o mal elaboradas, por ello se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
Los y las representantes diplomáticos – quienes visitaban la Antártica por primera vez – pernoctaron en la mayor base científica de Chile, la estación “Profesor Julio Escudero” del Instituto Antártico Chileno. Además, cumplieron una nutrida agenda que incluyó el recorrido por las bases “King Sejong” de Corea, “Eduardo Frei” de la Fuerza Aérea de Chile, y la Capitanía de Puerto de la Armada de Chile, todas ubicadas en la isla.
