La cadena de supermercados, Walmart Chile, se pronunció este viernes luego de la alerta alimentaria que emitió el Ministerio de Salud (Minsal), tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en la pasta cóctel de jamón marca Líder.
El Minsal detalló que el hallazgo se realizó en la Región Metropolitana. Todo esto, en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos.
El producto corresponde a la pasta cóctel de Jamón (envase de 250g), marca Líder, elaborado por la empresa “Productos Alimenticios CORBAC Ltda”. A su vez, tiene fecha de elaboración el 14 de agosto de 2026, y fecha de vencimiento el 5 de septiembre de este año.
La respuesta de Walmart Chile
Bajo ese contexto, y según consignó Emol, Walmart Chile abordó el tema en una declaración y confirmó el retiro preventivo del producto de sus tiendas.
“Lamentamos profundamente la situación que dio origen a la alerta sanitaria relacionada con la Pasta Cóctel de Jamón marca Líder”, señaló la empresa, de acuerdo al citado medio.
Asimismo, enfatizó que, una vez que tomó conocimiento del tema, instruyó “de manera inmediata el retiro preventivo del 100% de las unidades disponibles”.
La compañía explicó que, mientras se desarrolla la investigación, la planta del proveedor donde se elabora el producto actualmente se encuentra con prohibición de funcionamiento por parte de la autoridad sanitaria.
“La seguridad de nuestros clientes y colaboradores es nuestra prioridad”, subrayó Walmart Chile.
Además, indicó que “por este motivo, realizaremos una investigación interna para asegurar los más altos estándares de calidad y seguridad de nuestros productos”.