01 Febrero 2023 04:35
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Tag: cultura

La importancia del Día de la Gastronomía Sostenible en tiempos de pandemia

Todo 18 de junio se celebra a nivel internacional este concepto, que es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos.

Trabajadores de librerías pueden acceder a permisos de desplazamiento

El Ministerio de las Culturas informó que los que quieran acceder al permiso deben solicitarlo en el sitio web de la Comisaría Virtual y optar al apartado 6C del instructivo. “Hemos sostenido diversas reuniones con agentes del sector del libro y la lectura. En ellas se nos ha planteado la necesidad de resguardar el proceso de distribución y comercialización de esta industria esencial para la cultura y la educación de la ciudadanía(…)”, dijo la ministra Consuelo Valdés.
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“Son más de 10 mil viajes en lancha que vamos a comprar para todos los vecinos de Valparaíso durante febrero, marzo y abril, puedan conocer la ciudad desde el mar”, indicó el alcalde Jorge Sharp.